Roscattone chocolate relleno de trufa

Roscattone de chocolate relleno de trufa es una propuesta innovadora y especialmente golosa, elaborada a partir de la masa de nuestro panettone de dos chocolates.

Tras un proceso de elaboración de 72 horas, la masa resulta ligera, aromática y muy fundente. Se hornea en formato roscón y se rellena con trufa casera, intensa y equilibrada, con un suave toque de haba tonka que aporta profundidad y un aroma elegante.

Tamaño aproximado: 20 cm
Raciones: ideal para 6–8 personas, según el apetito del comensal.